4 OLAHAN DAGING KAMBING YANG PRAKTIS UNTUK ANAK KOS Saat tiba datangnya Hari Raya Idul Adha, itu artinya kulkas di rumah pasti akan penuh sesak dengan daging kurban. Entah itu, daging sapi atau pun daging kambing.Tapi nggak perlu berkecil hati buat anak kos yang lagi jauh dari rumah. Soalnya kamu pun bisa mengolah daging kambing dengan cara sederhana. Rasanya lezat, nggak kalah juga sama masakan ibu di rumah. Cobain yuk! 1. Tongseng Kambing Daging kurban tidak selalu identik dengan daging sapi. Bahkan, ada beberapa dari kamu yang justru mendapatkan daging kambing. Jangan khawatir, kamu bisa menjajal sejumlah resep masakan sederhanan tongseng kambing. Bahan yang diperlukan: 250 g daging kambing, potong dadu ½ buah kubis, iris tipis 1 buah tomat merah, potong menjadi empat bagian 1 cabai merah besar, iris tipis 200 ml Sun Kara Santan Kelapa 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai rawit 2 buah kemiri 2 sdm ketumbar 1 sdm merica bubuk 1 ruas kunyit...
Postingan
PENTINGNYA MAKANAN SEHAT DAN HALAL BAGI TUBUH
PENTINGNYA MAKANAN SEHAT DAN HALAL BAGI TUBUH Makanan sehat dan halal bagi tubuh merupakan syarat utama bagi manusia untuk hidup sehat dan berkah. Manusia adalah makhluk yang memiliki potensi hayawaniyah (kebinatangan). Manusia mempertahankan hidupnya dengan beradaptasi dengan lingkungan sekitarnya. Allah SWT menciptakan alam semesta dan segala macam isinya untuk kepentingan manusia. Kalau manusia mampu memanfaatkannya, maka ia akan mendapatkannya. Sebaliknya, barang siapa tidak dapat menggunakannya secara baik, manusia akan memperoleh kekecewaan dan kegagalan. Makan adalah salah satu cara manusia untuk mempertahankan hidup. Manusia memerlukan makan sejak awal diciptakan. Sebagaimana cerita Nabi Adam, bahwa Allah SWT telah memberikan kesempatan kepada Nabi Adam dan istrinya untuk memakan apa pun yang ada di dalam surga. Akan tetapi Allah SWT melarang untuk tidak memakan 1 makanan yang apabila dimakan Nabi Adam dan istrinya termasuk ke dalam orang-orang yang zolim....
TEBUSLAH ANAKMU DENGAN AQIQAH (3) Setiap ibadah yang disyariatkan oleh Allah SWT, tentu memiliki manfaat dan hikmah yang besar bagi umat manusia, sebagaimana Akikah (bahasa Arab transliterasi Aqiqah) adalah pengurbanan hewan dalam syariat Islam. Aqiqah menurut Islam, diambil dari kata “al aqqu” atau bahasa lain “alqoto’u” yang artinya adalah “memotong”, yaitu memotong kambing aqiqah dengan do’a khusus untuk anak pada hari ke 7 setelah kelahirannnya atau hari ke 14/hari ke 21 sekaligus mencukur rambut anak & memberi nama yang baik agar kelak menjadi anak baik, karena nama adalah do’a. Sedangkan aqiqah menurut istilah adalah menyembelih kambing atas kelahiran bayi sebagai wujud rasa syukur kepada Allah atas karunia yang diberikan oleh Allah SWT & juga sebagai wujud penebusan atas anak yang tergadai. Karena Rasulullah bersabda, “setiap anak terlahir dalam keadaan tergadai, maka disembelihkan hewan aqiqah untuknya pada hari ke 7 kelahirannya, lalu diberi nama & dicu...